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der unten ein bisschen tropft
Ein Hauch von Kräuter tummeln sich im Bouquet von Steinobst und dezenter Exotik
Spontanvergärung
wohin es mit dem Barolo gehen soll
Intensive rote und dunkle Beeren machen sich im Glas breit
Knewitz – Riesling Steinacker GG 2024 Schiefer der unten ein bisschen tropftHellgelb mit zart grnen Reflexen luft dieser Riesling ins Glas. Der erste Eindruck ist zurckhaltend und es dominieren Feuerstein in Kombination mit salzigen Noten und einer Frische, die an Zitrusfrchte denken lsst. Langsam schlen sich Noten von gelber Birne, Mirabelle und khle exotische Tne von Pampelmuse, aber auch Giersch und Kamille heraus. Der Auftakt am Gaumen wirkt animierend rassig und pikant. Die Sure ist prgnant und vereint sich mit salzigen
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