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Am Gaumen zeigt sich der Wein präzise
Manche Weine entstehen nicht für den Moment
Food Pairing (Speiseempfehlung): Ein Höhepunkt zu einem Rib-Eye-Steak oder gereiftem Hartkäse
oder auch zu gereiften Käsen
körperreich
Alaya Tierra Almansa DOP 2023 Petite Sirah Am Gaumen zeigt sich derDunkles Rubinrot, fast schwarz, Dunkle Beeren, Kruterwrze und etwas Tabak und Vanille, sehr dicht mit viel Power, dennoch samtig und elegant. Der Almansa von Atalaya ist ein extrem komplexer und dichter Zeitgenosse, der trotzdem eine schne Eleganz ins Glas bringt. Dunkle, vollreife Beerenaromen und ein wohlig molliges Mundgefhl machen ihn zum perfekten Begleiter krftiger Schmorgerichte oder zu einem entspannten Abend auf der Terrasse oder vor dem