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Der Knoblauch wird so schwarz
dabei entstehen die Salzkristalle
Sehnen und Fett wurden bereits entfernt
- auf Kuchen oder Schokoladetorten
Périgord-Trüffeln werden in einem speziellen Verfahren eingekocht
Kalbshaxe | CH | 1.0 - 1.2 kg August Der Knoblauch wird so schwarzKalbs Filet aus Schweizer Landwirtschaft. Ideal geeignet zum Braten oder Niedergaren. Das Filet ist zart und feinfaserig weil es im durch die Rckenmuskulatur weniger beanspruchten Teil des Hinterviertels liegt. Strenge Richtlinien fr die Haltung und Aufzucht der Tiere bieten die Basis fr ein Top Produkt. Info Label Zertifizierung: Suisse Garantie Herkunft: Schweiz Aufbewahrung: gekhlt
