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hat mit dem dunklen Ruby wenig gemein – die Farbe hellt auf
Der Wein ist ausgewogen
bei sechzehn Grad servieren
wenn auch mit einem etwas kürzeren Trinkfenster als in konzentrierteren Jahrgängen – beraten von Eric Boissenot
Neuseeland liefert den Herkunftsrahmen
Embruns de Viognier Vin Pays d'Oc BIO 2024 VDP Erste Lage hat mit dem dunklen RubyDifferenziert, aber nie angestrengt, zeigt sich dieser Weiwein. Expressive Aromen von Aprikose und Mandarine sowie mineralische und vegetative Noten. Vollmundig und weich, aber trocken mit einer anregenden Sure. Kraftvolle Aromen von frischen Frchten wie Aprikose, Pfirsich und Zitrusnoten. Langer, fruchtiger und frischer Abgang. Die Aromatik von Viognier bleibt klar, getragen von sauberer Struktur und einem ruhigen Mundgefhl. Languedoc Roussillon,
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