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straff und präzise mit toller Extrakttiefe
Serviertemperatur: 18° bis 19°C
Empfehlungen: Schinken
Danach folgt eine weitere sehr strenge Auslese
Während der Reifezeit verfolgt der Brennmeister mit großer Aufmerksamkeit die Entwicklung des Blends und überwacht den Geschmack und die Aromen
Barolo DOCG, Batasiolo Grösse:75 cl straff und präzise mit tollerMittleres Granatrot mit purpurroten Reflexen. In der Nase elegante Wrznoten, etwas trockener Waldboden, Drrobst und reife Kirschen. Im Gaumen feine Fruchtssse im Auftakt, getrocknete Rosenblten, Pflaumen, Waldkruter und Drrobst. Der Wein zeigt eine krftige Struktur mit prsenten, feinkrnigen Tanninen, ausklingend in einem langen, elegant geschliffenen Finale. Land: Italien Region: Piemonte Traubensorte: 100% Nebbiolo Alkoholgehalt: 14. 5 % Vol.
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