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Speiseempfehlung: zu gebratenem Fisch
Speiseempfehlung: alle Gerichte mit dunklem Fleisch
aromatischer Weichkäse Besonderheiten: extem späte und besonders selektive Lese
Der Spätburgunder hat eine kräftige
Besonderheiten: selektive Handlese
2023 Thüngersheim Solaris Auslese (0.5L) Jahrgang 2023 Speiseempfehlung: zu gebratenem FischEin edelser Wein mit sehr klarer Struktur. Das intensive Aroma erinnert an Mirabelle, Mango und etwas getrocknete Aprikose. Im Geschmack gefllt die fr einen edesen Wein angenehme lebhafte Sure. Hier zeigt sich auch noch Ananas und Mango vor einem angenehmen Abgang. Speiseempfehlung: Ideal zu Gnseleber, Rotschmier und Edelschimmelkse Besonderheiten: pilzresistente Rebsorte, selektive Handlese
