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Der Absinth wird aus 9 Kräutern destilliert
Anis und Koriander
Als Nachfolger des fast schon legendären `L´Ancienne´ hat Martin Zufanek 2013 den `Justifée et Ancienne´ destilliert und 3 Jahre in einem Eichenfaß reifen lassen
Die Rezeptur dieses Absinths stammt aus dem Buch `La fabrication des liqueurs´ von J
Ein fruchtig-herber aus Weinalkohol destillierter Absinth von Pernot
L´Absinthe Gläser Der Absinth wird aus 9Die Bcher dieser Reihe, herausgegeben vom Muse de lAbsinthe in Auvers sur Oise, sind die wissenschaftlichen Standardwerke zur Geschichte des Absinths schlechthin. Dieser Band ist Teil 4 des Kompendiums ber die Absinthproduzenten zur Zeit der Jahrhundertwende, Buchstaben G, H, I, J.
