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Majoran und Meersalz
Zitronenschale und Lorbeer für die Frische
nicht Cassia
LISTA für den Pfeffer
dann bleibt sie kräftig und körnig
LISTA Bio-Pfeffermischung mit Tellicherry-Pfeffer und Wacholder BBQ Majoran und MeersalzDrei Pfeffersorten in einer Dose. Schwarzer Tellicherry Pfeffer als Grundton, weier Pfeffer fr die Schrfe, grner Pfeffer fr die Frische. Dazu Wacholderbeeren, Senfsaat, Zitronenmyrte und Lorbeer. Wacholder und Zitronenmyrte sind der Grund, warum die Mischung nicht wie Pfeffer aus der Mhle schmeckt. Sie legen eine harzig zitronige Note darber, die man aus Gin kennt. Das passt zu Steak und Wild genauso wie zu Ei und Kartoffeln. Der Pfeffer ist grob
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