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passt der Rosé wunderbar zu allen Grillereien oder knackigen Salaten
vor der Abfüllung schließlich für 4 Monate in den Stahltank
wie Melisse
fruchtigen Gewürzen in der Küche
5% l Rebsorte: Furmint l Geschmack: trocken l Allergene: Sulfite l Trinktemperatur: 10-12 Grad l Verschluss: Korken l Anbaugebiet: Tokaj-Ungarn l Hersteller: Weingut Moric
Petillante PetNat 2021 Clos Roussely Loire/Bio Silvaner passt der Rosé wunderbar zuDas Weingut Clos Roussely befindet sich im Hinterland der Touraine Loire. Vincent Roussely bewirtschaftet mit seinem Team dort ca. 9ha Rebflche, man arbeitet biodynamisch, gilt ein bisschen als Geheimtipp in der Region. Ton Kalkstein ist die vorherrschende Bodenformation. Beeindruckend ist der in den Fels geschlagene alte Weinkeller, in dem neben Stahl und Holz auch Tonamphoren und Betoneier beim Weinausbau zum Einsatz kommen. PetNat von der Loire!
