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For Restaurateurs & Caterers
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Red Pak Choi has a mild
" but rather a soft
Plugs - Mizuna - 12 Stk. Indoor-Farm Gastronomie For Restaurateurs & CaterersMizuna ist ein traditionelles japanisches Blattgemse, das seit Jahrhunderten in Ostasien angebaut wird. Sie gehrt zur Familie der Kreuzbltler und ist eng mit Senf, Pak Choi und anderen asiatischen Blattkohlarten verwandt. Ihre zarten, fein gezackten Bltter machen sie besonders beliebt fr frische und leichte Gerichte. Mizuna enthlt wertvolle sekundre Pflanzenstoffe wie Glucosinolate, die fr ihre antioxidativen und entzndungshemmenden Eigenschaften
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