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einem Hauch Zedernholz und einer feinen Schiefer-Mineralität
Die Nase entwickelt sich vielschichtig mit gelbem Apfel
das traditionell als Blanc-de-Blancs-Spezialist gilt — der Pinot-Noir-Anteil gibt dem Rosé seine charakteristische Farbe und Frucht
Burger mit Hüttenkäse oder Tartelettes mit Fenchel-Surimi-Salat
Am Gaumen lebendig und texturiert
Pertois-Lebrun Derrière le Mont Aigu N°16, Chouilly Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut 2016 malbec-cot einem Hauch Zedernholz und einerDer Derrire le Mont Aigu N16, Chouilly Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut 2016 von Pertois Lebrun vereint die Finesse und Tradition der Champagne mit der Eleganz eines sorgfltig vinifizierten Weiweins. Chardonnay sorgt fr einen trockenen, lebhaften Weiwein mit 12,0 % vol.. Die Kreidekeller und das khle Klima der Champagne sind das Fundament dieses Schaumweins. Die Rebsorte zeigt hier ihren typischen Charakter in seiner besten Form. Genieen Sie ihn
