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für Fleisch und Fisch
da sie optimal zu portionieren sind
Dieses gelb-braune Würzmittel ist aus der zermahlenen Gelbwurzel gewonnen
Edel designt
Aromatisch ist es angenehm herzhaft und in erster Linie für Suppen und Saucen verwendbar
Sommertrüffel Pelures, Trüffelschalen/-scheiben, in Trüffelsaft, Plantin, 105 g sub-eingelegtes-allgemein für Fleisch und FischSchalen vom Sommertrffel in Salz und Trffelsaft eingekocht. Ferner vollkonserve. Sie lassen sich zum Aromatisieren von Saucen angewendet werden; dabei sollte man sie vorher in etwas Olivenl andnsten.
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