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Wacholder und reifer Aprikose
für 12 Monate auf der Vollhefe
weisse Blüten
Pira & Figli
In seinen Weinen geht es um möglichst viel Herkunft und möglichst wenig Eingriff
Spätburgunder Kapelle 2020 Sven Leiner Pfalz/Bio Grauburgunder Wacholder und reifer AprikoseDas Weingut Leiner liegt in Ilbesheim Sdpfalz, direkt am Fu des Naturschutzgebietes "Kleine Kalmit". Sven Leiner bewirtschaftet dort mit seiner Frau Simone und seinem Team ca. 17ha Rebflche biodynamisch, seit 2011 Demeter zertifiziert. Dabei sieht Sven das Thema Weinbereitung nicht dogmatisch. Er folgt eher der Philosophie, den Dingen ihren Lauf zu lassen, im Weinberg und erst recht im Keller, so wenig wie mglich einzugreifen. Vor allem ein lebendiger
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