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Die Lammkeule ist das größte Stück Fleisch an einem Lamm
TIPP --> Wenn man den Mittelbug an der Mittelsehne teilt bekommt man ein Flat Iron Steak ein kurz brat Stück aus dem Mittelbug
Inhalt: 1000g (ca
Speisesalz
Natriumnitrit
Tafelspitz Gewicht:1500g Die Lammkeule ist das größteUnser Tafelspitz ist aus der Rinder Keule. Perfekt zart abgehangenes Rindfleisch aus unserer Region. Einfach nach Belieben zubereiten und schonend schmoren ein Gaumenschmaus! TIPP > Der Klassiker Tafelspitz mit Meerrettichsoe Hervorragend! Herkunft: Aufzucht: Deutschland Schlachtung: Deutschland Haltung: Freiland Haltbarkeit: Ab Versandtag bei Lagerung unter 4C 10 Tage
