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Bedingt durch den Ausbau in Barrique-Fässern für mehrere Monate (wir haben uns für 8 Monate entschieden) kommt ein Hauch Vanille zum Vorschein
Im Glas leuchtet er kirschrot
Anschmiegsam im Geschmack mit feiner anhaltender Gerbstoffstruktur und mineralischem rassigem Abgang
gesund und genügend Oechsle für deren 13
Ein halbes Jahr zusätzliche Reife in der Flasche geben ihm den letzten Feinschliff
Spätburgunder "Pares", VDP Weingut J.Neus, Rheinhessen Quinta de Cottas Bedingt durch den Ausbau inDie Lage "Pares" das ist die regionale Bezeichnung fr Paradies ist eine sehr kleine und bereits im Hochmittelalter bekannte Spitzenlage. Sie beheimatet die Trauben fr dieses VDP. Groes Gewchs. Der hohe Steingehalt der Lage und die alten Reben sorgen fr Weine mit viel Eleganz und mineralischer Tiefe, whrend der Lssgehalt dem Wein eine filigrane Cremigkeit verleiht. Die ausdrucksvolle Fruchtaromatik des Weines wird unterstrichen durch feine Rstaromen
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US$ 2269.50
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