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Die Bret Brothers bringen ihre biodynamische Überzeugung aus dem Mâconnais mit: spontane Gärung
Salt überzeugt als neutrale Basisfarbe
Glasvasen & Keramik
La Gigotte ist eine kleine 1er-Cru-Lage in Volnay
In 10-20 Jahren wird er sich mit geschmorten Gerichten
Terroir al Limit Les Manyes 2021 lejeune Die Bret Brothers bringen ihreDer jngste Les Manyes im Sortiment zeigt, dass Terroir al Limit seinen Stil ber die Jahre bewahrt hat: Eleganz, Transparenz, Herkunft. Die alten Grenache Reben liefern auch im 2021er Jahrgang einen Wein, der mehr flstert als ruft und gerade deshalb so fasziniert. Helles Rubinrot im Glas. Aromen von Himbeere, Erdbeere, Wildkrutern und nassem Schiefer. Am Gaumen leichtfig und doch komplex: feinste Tannine, lebendige Sure, eine kristalline Frucht, die
