de Bichery Les Fontaines, Rosé Brut Nature 2022 BIO col-dorcia Die Familie wirtschaftet im Penedès

Die Familie wirtschaftet im Penedès biozertifiziert (mit Demeter-Zertifizierung in Vorbereitung) und macht in der „Argent"-Linie eine reinsortige Pinot-Noir-Cuvée

unfiltriert — Meinklang will hier keinen polierten Rotwein

freundliche Atmosphäre – ideal für Schlafzimmer

dann ist dieser Wein die Nouvelle-Vague-Coverversion

Ein Wein von beeindruckender Dichte und gleichzeitiger Finesse

de Bichery Les Fontaines, Rosé Brut Nature 2022 BIO col-dorcia Die Familie wirtschaftet im PenedèsLes Fontaines ist de Bicherys reinsortiger Pinot Noir Ros ein Champagner aus Neuville sur Seine, biozertifiziert, der zeigt, was die Winzer der Cte des Bar mit Pinot Noir alles knnen. Stphane und Adle Vautrin arbeiten konsequent biodynamisch und assemblieren hier wei gekelterten Pinot Noir mit einem Saigne Anteil die Kombination, die Farbe und Frucht verbindet, ohne in die slich parfmierte Provence Stilistik zu kippen. Der Grundwein wurde zu 60