Favorite Blanc Brut Methode Traditionelle Clos Roussely Loire/Bio Grüner Veltliner Selten eine solche Kombination im

Selten eine solche Kombination im Glas gehabt

Balance und Herkunft im Mittelpunkt

Aprikose-Zitrusfrüchte

Region – Côtes Catalanes (Roussillon)

Es gibt keinen Traktor

Favorite Blanc Brut Methode Traditionelle Clos Roussely Loire/Bio Grüner Veltliner Selten eine solche Kombination imDas Weingut Clos Roussely befindet sich im Hinterland der Touraine Loire. Vincent Roussely bewirtschaftet mit seinem Team dort ca. 9ha Rebflche, man arbeitet biodynamisch, gilt ein bisschen als Geheimtipp in der Region. Ton Kalkstein ist die vorherrschende Bodenformation. Beeindruckend ist der in den Fels geschlagene alte Weinkeller, in dem neben Stahl und Holz auch Tonamphoren und Betoneier beim Weinausbau zum Einsatz kommen. Der Grundwein reift fr