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Der Ômina Romana Chardonnay ist ein eleganter Weißwein
Beide Qualitäten sind wasserbasiert
der Abgang ist lang und mit feiner mineralischer Note
ein Ibérico-Schinken-Brett
Gerbstoff und Säure fügen sich ins Gesamtbild — ein bildschöner
Trapet Père & Fils Gevrey-Chambertin Cuvée "1859" 2023 1,5L BIO farbe-rosa-lila Der Ômina Romana Chardonnay istDie Cuve 1859 erinnert an das Grndungsjahr der Domne Trapet und ist der Einstiegs Gevrey Chambertin des Hauses eine Assemblage aus verschiedenen Village Lagen, die den Charakter der Appellation zugnglich und unkompliziert einfngt. Biodynamisch bewirtschaftet, Jahrgang 2023, mit der ganzen Erfahrung des Hauses vinifiziert. In der Nase fruchtig und einladend: rote Beeren, Kirschen und eine dezente Wrzigkeit. Am Gaumen zeigt sich der Wein rund und
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