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extract-sweet
Good length and aging potential
substantial and yet beautifully balanced
Weingut mit 4 Falstaff-Sternen
the finished liqueur develops from this
BIO Veltsam - Veltliner Balsamico 0,25l Rot diverse extract-sweetDas Geheimnis der Rezeptur liegt in ihrer Einfachheit: nur Weintrauben, sonst nichts, und zwar Grner Veltliner aus Niedersterreich (Krems), werden verarbeitet ein reines Naturprodukt, ohne jegliche Zustze. Das Holzfass geht vom Wein zum Essig mit. 225 Liter Barrique Fsser, in denen zwei mal Wein ausgebaut wurde, werden fr die Reifung des Essigs verwendet. Die Essigkulturen, die fr die erste Essigproduktion aufgebaut wurden, leben in jeder neuen Charge
