Caiarossa Toscana Rosso IGT 2018 Land:Italien, Toskana Zitronenrisotto oder gegrilltem Zander –

Zitronenrisotto oder gegrilltem Zander – ideal auch zu asiatisch inspirierten Gemüse- und Meeresfrüchte-Kombinationen

Mineralisch kühl im Duft mit Noten von Birne und Quitte

Ein lebendiger Riesling mit Tiefe und Herkunft – Gold-würdig

kraftvollen

Die Gärung erfolgt im Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur mit anschließendem Ausbau auf der Feinhefe

Caiarossa Toscana Rosso IGT 2018 Land:Italien, Toskana Zitronenrisotto oder gegrilltem Zander –Sehr parfmiert mit Veilchen, Salbei, Lavendel, Johannisbeeren und Beeren frisch und lebendig. Mittlerer bis voller Krper mit sehr feinen Tanninen und Frucht, subtil und raffiniert, mit beeindruckender Lnge, die minutenlang anhlt. Eine Cuve aus sechs Rebsorten Syrah, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot und Sangiovese aus biologisch angebauten Trauben, die eine willkommene stilistische Verfeinerung gegenber frheren Jahrgngen zeigt.