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Grüner Pfeffer hat eine geringere Schärfe und einen lebendigen und "grünen" Geschmack
doch auch mit sterischem Kürbiskernöl
Le Sirup de Monin liefert vielfältige Möglichkeiten
Sie hat einen äußerst kräftigen
setzen in jedem Menü einen optischen Höhepunkt
Maronenmehl, 1 kg sub-senf Grüner Pfeffer hat eine geringereAuffllig ist, dass dieses Mehl ist gnzlich aus Esskastanien bzw. Maronen hergestellt, hat also das typische nussige Geschmacksprofil. Ideal zum Backen von Brot, speziell Fladenbrot, fr Kekse und fr Sspeisen.
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