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Terroir pur
Der im Boden vorhandene hohe Anteil an Quarzit nimmt diese Wärme tagsüber auf und gibt sie nachts an die Reben ab
frischer Unterton
Der Erstwein des Hauses ist eine Lagencuvée
Ein Wein für alle
PULIGNY-MONTRACHET "LES ENSEIGNERES" Rias Baixas DOP Terroir purLes Enseignres liegt nur einen Steinwurf von berhmten Grand Cru Lagen entfernt und das schmeckt man. 60 Jahre alte Reben liefern eine Konzentration, die sprachlos macht. Ein aristokratisches Bukett aus Marzipan, Brioche und Honig, unterfttert von einer seidigen Textur und puristischer Eleganz. Ein Monument im Glas.
