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ganz dezent Vanille
Lammkeule oder kräftigem Hartkäse
Food Pairing (Speiseempfehlung): Schmeckt zu hellem Fleisch oder Fisch
daneben kühle
mineralisch und elegant
Cornas Terres Brûlées 2017 Sangiovese Rosé ganz dezent VanilleDer Cornas beginnt mit einer absolut herrlichen Nase von Weihnachtsgewrzen und Lakritze. Am Gaumen gesellen sich reiche, pflaumige Frchte hinzu, viel Gewicht und Konzentration, und ein langer, komplexer, seidiger Abgang rundet diesen nrdlichen Rhne Syrah ab. Cornas zhlt zu den urwchsigsten, reinsortigen Syrah Appellationen Frankreichs dieser Terres Brles zeigt die wrzige, granitgeprgte Kraft der Lage in besonders eleganter Ausprgung. Food Pairing
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