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Die Tiroler Käsevielfalt bietet einen Querschnitt durch verschiedene Käsesorten aus dem Zillertal – von mild bis kräftig-würzig
Das Tiroler Herz Kennenlernpaket bringt eine Auswahl herzhafter Spezialitäten aus dem Zillertal zusammen
Schwein und Speck - sorgfältig aufeinander abgestimmt
Speck und Wurst von der Metzgerei Kammerlander
die sich von gewöhnlichem Buchenholzrauch deutlich unterscheidet – schonend
Pfannengesiedetes Alpensalz Metzgerei Die Tiroler Käsevielfalt bietet einenNaturbelassenes Alpensalz aus sterreichischer Sole Das pfannengesiedete Alpensalz wird bei niedriger Temperatur aus unraffinierter sterreichischer Alpensole gewonnen. Es bleibt unjodiert, kommt ohne weitere Zusatzstoffe aus und wird nach dem schonenden Trocknen fein gemahlen und in einem Tiroler Familienbetrieb von Hand abgefllt. Mild und vielseitig in der Kche Durch seine feine Struktur lsst sich das Salz gleichmig dosieren und eignet sich fr den
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