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Das Weizenmehl Tipo 0 / Type 550 PRO wurde speziell für höchste handwerkliche Ansprüche entwickelt
mit einem Hauch von Zimt und Muskat
Kann ähnlich wie Citronensäure als Säuerungsmittel oder Säureregulator eingesetzt werden
Idealerweise einsetzen man den Aufleger in der Hotellerie
Ebenfalls mit 1000 Stck erhältlich
Mini Universal-Tartelletes - Filigrano, rot, rund, 3,8cm, vegan, HUG (7408142), 1,44 kg, 200 St sub-geschenk-sets Das Weizenmehl Tipo 0 /Diese veganen Universal Tartelettes sind neutral im Geschmack und knnen somit sowohl fr se als auch fr herzhafte Speisen genutzt werden. Alle Tartelettes in diesem Sortiment sind "bite sized", knnen also mit einem Happs in den Mund gesteckt werden. Die Filigrano Tartelettes berzeugen durch die geraden und dnnen Wnde und das optimale Teig Fllverhltnis. Ansprechende rote Frbung fr interessante Farbspiele auf dem Teller.
