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Im Anschluss an die 1
mit Noten von grünen Tomaten und geschmacksintensiven frischen Kräutern
leicht gesäuert und in Sonnenblumenkernöl eingelegt
zur Herstellung von Millefeuilles
Geschmack: scharf nach Ingwer und Chili Anwendung: für Wok Speisen aller Art
Sosa - Aroma Natural Yuzu, flüssig, 50 g sub-eingelegte-tomaten Im Anschluss an die 1Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen fr ihre qualitativ erstklassigen Hilfsmittel fr die Patisserie bekannt. In ihrem Sortiment findet man ausgezeichnete Nussmarks, gefriergetrocknete Frchte und Fruchtpulver, Aromaessenzle, pulverisierte Milchprodukte, Grundmassen fr Eis und Sorbets, aber auch Texturgeber fr die Molekularkche. Das Aroma ist sehr krftig. Laut Angabe reichen 0,2g Kilo Masse. Das Produkt wird mit Pipette und
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