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*** DE-ÖKO-006 Dieses Meersalz in Pyramidenform aus Zypern ist mit getrockneten Chilis aromatisiert
Das Sieb ist ausklappbar für leichtes Reinigen unter fließendem Wasser
Das anschliessende Trocknen erfolgt meist nur in der Sonne
Er hebt sich von anderen Himbeer-Essigen deutlich ab
Ideal in Salatdressings oder zum Beträufeln von frischem Obst
Gewürzgarten Demi Glace, küchenfertig, 225 ml Storing_temp.14° *** DE-ÖKO-006 Dieses Meersalz inDas Kochen macht Spass mit Demi Glace! Sie darf in keiner Profikche fehlen. Traditionell produziert aus Kalbsknochen, Mire Poix und Rotwein und ber Stunden einreduziert. Dezent, aber dennoch stimmig mit Rosmarin, Thymian, Nelke, Wacholder und Knoblauch gewrzt. Passend zur Verfeinerung aller Braten und Schmorgerichte und als Basis fr Saucen mit Sahne, Sherry, Portwein oder Fond.
